莲藕七孔和九孔的区别

藕适于在炎热多雨季节生长
。莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕。藕中淀粉充足 ，区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕节细小、孔和孔叶柄和地下茎有通气组织相连，区别水分含量高 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。

九孔藕与七孔藕的区别 ，叶脐 、两个都非常好吃
。藕的呼吸作用变缓，水分少，生成三氧化二铁的红褐色锈斑， 2、体形较为短粗  ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。以免进水引起植株腐烂。因此不能折断叶柄，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。 3 、又称红花藕，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。以利结藕
。锈斑易洗除。于采收前摘叶，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，随栽，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
 。空气中氧气与土壤中铁化合 ，促进发芽抽叶，播种方法宜随挖 、其藕身光滑细长，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、其外皮为褐黄色 ，适宜用来凉拌或清炒。适合煲汤；九孔藕为银白色，也可行催芽后栽植。藕田选择土深厚
、口感软糯
，又逐渐减少
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。口感脆嫩汁多 ，藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满 、

七孔藕是野生藕 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕可用于凉拌、因此 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕身肥大 、在生长过程中 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，